Krem z pieczonej dyni z imbirem mlekiem kokosowym i prażonymi pestkami dyni

Grillowana pierś kurczaka z kluseczkami gnocchi groszkiem cukrowym szpinakiem babby sosem serowym i salsa z pomidorów cherry.

Babeczka czekoladowa z gorącymi wiśniami.

WINO

Krem ze świeżych pomidorów i pieczonej papryki z mozzarellą I paluchami z pieca UWAGA - LOKAL CZYNNY OD WTORKU 15.11

Di olio z krewetkami ,pietruszka zieloną, czosnkiem i przyprawa peperoncino UWAGA - LOKAL CZYNNY OD WTORKU 15.11

Sernik na zimno z kruchym spodem o smaku białej czekolady ze świeżymi malinami UWAGA - LOKAL CZYNNY OD WTORKU 15.11

Grzaniec na miodowym piwie Litovel z pomarańczą, cytryną i przyprawami UWAGA - LOKAL CZYNNY OD WTORKU 15.11

VEGE: Pierozki samosa Kalafior/groszek/ziemniak/raita/ chutney z dyni/masała

Assiette z dyni Bułka dyniowa/puree/gratin/puder z dyni

VEGE: Warzywne tagiatelle Marchew/cukinia/szparag/pietruszka/słonecznik/mozzarella/pellati

Schab sous vide Schab wp/quanciale/burak/zurawina/popcorn z kaszy

VEGE: Tarta orzechowa z figami Ciasto kruche/orzechy laskowe/czekolada/figi

Pieczone lody Lody waniliowe/biszkopt/karmel/pieprz/świeże owoce

Krem z dyni z pestkami

Udko z kaczki w sosie żurawinowym, gratin brokułowe, sałatka z buraka

Biała kawa oraz Lody z gorącymi malinami

Czerwona Orchidea wódka, angostura, sok jabłkowy, syrop grenadine

Krem z kalafiora z chrustem z ziemniaka

Dorsz w porach z puree ziemniaczanym i marynowaną cukinią

Raviolo con uovo z palonym masłem

Ragout z dziczyzny z polentą z grzybami leśnymi/pikle

Deser bezowy z lodami i owocami

Hugo Spritz

Carpaccio z kaczki z malinowym kawiorem i ciastem filo

Cielęcina nadziewana suszonym pomidorem w asyście duszonych warzyw i sosem pieczeniowym

Korzenna tarta z flambirowanymi śliwkami i paloną bezą

KAMELEON

Krewetki w sosie Alio olio z białym winem podawane z bułeczką wypiekaną na miejscu lub grzankami Restauracja 14.11.2022 nieczynna. zapraszamy od 15.11

Aromatyczne Risotto z grzybami , parmezanem, polędwicą wołową, borowikami i rukolą Restauracja 14.11.2022 nieczynna. zapraszamy od 15.11

Beza z mascarpone z musem wiśniowym, prażonymi migdałami i kruszonką korzenną Restauracja 14.11.2022 nieczynna. zapraszamy od 15.11

Do wyboru wino lub piwo Restauracja 14.11.2022 nieczynna. zapraszamy od 15.11

Pieczone bataty con carne batat, wołowina, cheddar, jalapeño, dymka UWAGA - LOKAL CZYNNY OD WTORKU 15.11

Filet z indyka podany z miodowymi ziemniakami, sosem z sera dojrzewającego i brokułem UWAGA - LOKAL CZYNNY OD WTORKU 15.11

Danie wegańskie: Falafel z ananasem podany z buraczanym risotto i karmelizowaną gruszką w ziołowym crunchu UWAGA - LOKAL CZYNNY OD WTORKU 15.11

Ptyś z kremem cynamonowym i jabłkami UWAGA - LOKAL CZYNNY OD WTORKU 15.11

Jesienny sad wódka śliwkowa, wiśniówka, crème de cassis, sok jabłkowy, rozmaryn UWAGA - LOKAL CZYNNY OD WTORKU 15.11

Szarpany chlebowiec w klusce drożdżowej z coleslawem

Żeberka z tempehu w marynacie bbq podane z czarnym tagliatelle

Sernik dyniowy z białą czekoladą z chilli i sosem limonkowo-marakujowym,

Cobbler wiśniowy w wersji alkoholowej lub bezalkoholowej do wyboru

Filet z pstrąga wędzonego z twarożkiem regionalnym, cebulką piklowaną, zielona oliwą i cykorią

Stek z polędwicy wołowej Grillowane warzywa z dressingiem musztardowo – miodowym Placuszki Rosti Sos z zielonego pieprzu

Asiette Gruszkowe

Dębowa fantazja