Faszerowane pieczarki portobello.

Polędwiczka wieprzowa sous-vide pod pianką cytrynowo-jabłkową podana w ziemniaczanym duecie w towarzystwie blanszowanej cukinii oraz sosu holenderskiego.

Tatar z truskawek i Lemoniada owocowa.

Cykoria duszona w soku pomarańczowym z miodem podana z grillowanym serem Halloumi i młodymi liśćmi buraka skropionymi limonką i oliwą.

Grillowany śledź z chipsami z jarmużu oraz chipsami z ziemniaka i atramentu kałamarnicy.

Pavlova z salsą z mango, chilli i limonki + cold brew z pomarańczą.

Cydrowe Mojito.

Frytki w 3 smakach do wyboru - czosnkowe/parmezanowe/ rozmarynowe.

Burger 200 g soczysta grillowana wołowina, nadziewana papryką antipasti, zielone oliwki, świeży ogórek i sałata a do tego domowy majonez z suszonymi pomidorami.

Kawa piernikowa z miodem i bitą śmietaną + piernikowe ciasteczko.

Wino grzane z przyprawami korzennymi i cytrusami.

Bruschetta z pastą awokado, pomidorami, szynką Prosciuto.

Gnudi z ricotty z kurkami i borówką.

Mus chałwowy z mascarpone. + Aloe vera z limonką i owocami.

Pink Milk.

Boczek wędzony/cebula/jabłko/smażona pietruszka/sos balsamico.

Udko z kurczaka/twaróg/puree z zielonego groszku/salsa z bakłażana.

Burger: - grillowana bułka - domowy chutney z papryki i pieczonych bakłażanów - sałata, wołowina, ser cheddar, grillowany pomidor, grillowany boczek - chips z tortilli - domowe guacamole z avocado, kolendrą, sokiem z limonki i papryczką chilli.

Zapiekanka z ziemniaków - Gateau. Lokal czynny od wtorku 29 stycznia!

Pizza Parma. Lokal czynny od wtorku 29 stycznia!

ZUPA RAMEN japoński bulion podany z makaronem ramen i warzywami.

6szt FUTO RYAKI zrolowane w opalonego łososia, polane słodkim sosem teriyaki.

Pierożki gyoza z nadzieniem jabłkowym podane z bitą śmietaną i mleczną czekoladą i napój aloesowy.

Pieczowo z oliwą czosnkową +ser mozarella + bazylia + oliwka.

Pizza prosciutto affumicato sos pomidorowy, mozarella fior di latte, wieprzowa szynka dojrzewająca, karczochy, owczy ser pecorino toscano.

Profiterol Scuro i Coppa Straciatella - lody straciatella oraz kulka kremowa w cieście ptysiowym oraz kawa cappucino.

Białe frizante

Vitello Tonnato.

Grillowana pierś z kurczaka ze szpinakową tagliatellą.

Czary Mary Milenki.

Tortilla ze świeżymi warzywami i suszonym pomidorem z sosami w dwóch smakach.

Rolada z kurczaka w bekonie serwowana z dzikim ryżem, surówkami i sosem grzybowym.

Naleśnik z delikatnym serkiem waniliowym w polewie owocowej + sok pomarańczowy 100%.

Grzane białe wino z francuską wanilia i pomarańczą.

Pâté z wątróbki drobiowej na płomykach drożdżowych z musem z czarnej porzeczki.

Gęsie pipki (żołądki gęsie) w asyście farafelek i modrej kapust.

Banan flambirowany z likierem cytrynowym z delikatną nutą szafranu i gałką lodów.

Zupa krem z pieczonego w ogniu selera/Oliwa sosnowa/Ciastko z orzechów laskowych.

Burger z białej kiełbasy/Karmelizowana w miodzie cebula/Kiszony ogórek/Musztarda Dijon/Chrzanowy majonez.

Kawowy naleśnik/Krem z mascarpone/Amaretto/Cytryna.

Lokalny ser Aleksander smażony w panierce z wiejskiego chleba podany z płatkami naturalnie wędzonego boczku, naszymi kiszonkami i kremowym sosem.

Pieczony gołąbek z domowym sosem pomidorowym, karmelizowaną brukselką i musem ziemniaczanym z wiejską śmietaną.

Beza z kremem śmietanowym, pieczonym jabłkiem, kruszonką piernikową i sosem z domowych przetworów owocowych.

Przysmak króla Jana - złocisty krem czosnkowy z chipsem z boczku.

Królewska rozkosz - bułeczka drobiowa nadziewana szynką z serem i rodzynkami na złocistym sosie z warzywami na maśle.

Przysmak Marysieńki - serniczek z rodzynkami w złocistym jabłku.

Rubinowa rozkosz - grzane wino z aromatycznymi przyprawami korzennymi i pomarańczą.