Sałatka Cezar podawana z delikatnym, grillowanym kurczakiem

polędwiczka wieprzowa sous vide pod borowikową pierzynką w towarzystwie zapiekanki ziemniaczanej i carpaccio z buraka

Delikatne tiramisu z subtelnym cappuccino

krem z soczewicy

gulasz wołowy z kaszą turecką

szarlotka z kawą

Cuba Libre

kociołek meksykański z pieczywem czosnkowym

kaczka pieczona z jabłkami podana z ziemniakami puree i zasmażanymi burakami

lody rzemieślnicze i wytrawny jogurt z wiśniami

Smażone bułeczki baozi podane z sosem majonezowo-imbirowym ze szczypiorkiem

Sushi Premium z tamago w tempurze, serek ziołowy, sałata, ogórek, szczypiorek, sos ponzu, czarny sezam i nitki chili - danie festiwalowe obejmuje 4 kawałki degustacyjne

Lody z zielonej herbaty na galaretce kokosowej, posypka z KitKat green tea, ciastko ryżowe + napój aloesowy

Prosseco arbuzowe z limonką

aksamitny żurek z ciosami ziemniaczanymi i pikantnymi kiełkami

trzy pierogi jak korony trzy - łososiowy, szpinakowy i wątróbkowy

policzki wołowe z mieszanką kasz gryczanych i carpaccio z buraka i rzepy

pudding czekoladowy na musie ze świeżych truskawek z miętową posypką i kawa

Kulczasta Fantazja

krem z marchwi z pestkami dyni Dania festiwalowe serwowane od 15:00 do 19:00

gnocchi w sosie bolognese Dania festiwalowe serwowane od 15:00 do 19:00

panna cotta z musem z mango i suszonymi malinami Dania festiwalowe serwowane od 15:00 do 19:00

kulebiak z leśnymi grzybami i musem borowikowym

zawijaniec wieprzowo-wołowy z dodatkiem drobiu na puree buraczanym z sosem z zielonego pieprzu i surówką z kapusty pekińskiej z prażonym sezamem

kawa + lody na parzonym cieście (prażone migdały, sos czekoladowy, owoce)

Wiosenne Orzeźwienie (50 ml żołądkowej miętowej, Sprite, syrop żurawinowy, mięta, cytryna, limonka)

łosoś wędzony na pancakes z kremem chrzanowym i galaretką pomidorową

burger wołowy ze szparagami, pomidorkami koktajlowymi, serem cheddar i sosem bearnaise

chipsy z jarmużu i burger (200 g wołowiny!) z grillowaną cukinią, bakłażanem i papryką w towarzystwie raszponki dopełniony sosem bbq i limonkowym

Whisky spices

Słodko-kwaśna tarta cytrynowa w towarzystwie włoskiego cappuccino z mleczną pianką

różyczka z łososia wędzonego

roladka drobiowa z włoską nutą z ziemniaczkami zapiekanymi pod beszamelem i surówką

lody z musem malinowym + kawa

Pokusa

pizza wiosenna ze szparagami i mozzarellą i panchettą z cebulą i lemoniadą Domu Pizzy i Wina

podhalańska czosnianka z chipsem z wędzonego boczku i miętą UWAGA: dania festiwalowe serwowane od wtorku i nie ma rezerwacji

pieczony schab z wędzoną śliwką, sosem chrzanowym, puree ziemniaczano-buraczanym i kalafior w panierce panko UWAGA: dania festiwalowe serwowane od wtorku i nie ma rezerwacji

piernik z buncem, miodem i orzechami z sorbetem owocowym + kawa UWAGA: dania festiwalowe serwowane od wtorku i nie ma rezerwacji

Malibu Sunrise UWAGA: dania festiwalowe serwowane od wtorku i nie ma rezerwacji

Harabhara kebab (kotlecik warzywny) oraz Green chicken curry lub Green paneer curry (kurczak/ser indyjski paneer curry w tajskich przyprawach z bakłażanem i mlekiem kokosowym), lemon rice (smażony ryż basmati ze świeżym sokiem z cytryny), Tandoori roti (indyjski placek z Tandoora), Salad (sałatka)

Strawberry milkshake (indyjski koktajl truskawkowy), Gajar ka halwa (indyjski pudding z marchewki)

Łososiowe ceviche w cytrynowej marynacie z dodatkiem warzyw (avocado, pomidor cherry, ogórek, kolendra, cytryna) WYJĄTKOWO dla Festiwalu lokal będzie czynny również w poniedziałek! Dania festiwalowe wydawane są od godz. 12:00, prosimy o rezerwacje telefoniczne: 788 134 724 lub 604465996

Pierś z kurczaka w marynacie z buraczka, puree z fioletowego ziemniaka, groszek cukrowy, sos z pomarańczy WYJĄTKOWO dla Festiwalu lokal będzie czynny również w poniedziałek! Dania festiwalowe wydawane są od godz. 12:00, prosimy o rezerwacje telefoniczne: 788 134 724 lub 604465996

Żelkowe tagliatelle z zielonej herbaty z chałwowym mascarpone na ziemi orzechowej z liofilizowanymi malinami + Kawa biała WYJĄTKOWO dla Festiwalu lokal będzie czynny również w poniedziałek! Dania festiwalowe wydawane są od godz. 12:00, prosimy o rezerwacje telefoniczne: 788 134 724 lub 604465996

Poncz na czerwonym winie z owocami (pomarańcza, truskawka, cytryna) WYJĄTKOWO dla Festiwalu lokal będzie czynny również w poniedziałek! Dania festiwalowe wydawane są od godz. 12:00, prosimy o rezerwacje telefoniczne: 788 134 724 lub 604465996

tatar z łososia podany na cieście francuskim z creme fraiche i truskawkami Dania festiwalowe serwowane są od od godziny 13

pappardelle w maślano-winnym sosie pomarańczowym, ze szparagami i szynką parmeńską Dania festiwalowe serwowane są od od godziny 13

czekoladowy torcik z fasoli przekładany bitą śmietaną z musem owocowym Dania festiwalowe serwowane są od od godziny 13

orzeźwiające mohito bezalkoholowe z liśćmi limonki kaffir Dania festiwalowe serwowane są od od godziny 13

Zupa-krem paprykowo-gruszkowy podany z włoską foccacią

Polędwiczki wieprzowe w sosie z zielonego pieprzu z gnocchi i kolorowymi warzywami

Panna cotta z musem truskawkowym + biała kawa

włoskie limoncello

tajski pierożek (farsz vege lub z paluszkami krabowymi), surówka

Pad thai (makaron ryżowy z kurczakiem lub tofu z orzechami)

Ryż kokosowy z mango, woda z cytryną i miętą

Sałatka z wędzonym kurczakiem w ziołowym dressingu z gruszką i prażonym słonecznikiem Nie prowadzimy rezerwacji

Roladka drobiowa z szynką parmeńską i gorgonzolą w sosie z pitnym miodem, puree z pieczonym czosnkiem i dyniowym musem z chilli Nie prowadzimy rezerwacji

Naleśniki z czekolady belgijskiej z bananami i truskawkami, z ciepłym sosem waniliowym i watą cukrową Nie prowadzimy rezerwacji

Kokosowe Orzeźwienie (malibu, gin, sok ananasowy, cytryna) Nie prowadzimy rezerwacji

wędzony pstrąg jurajski ze szparagami, kawiorem, nasturcją, oliwą i majonezem z czosnku niedźwiedziego dania festiwalowe serwowane są od 13:00 do 17:00 i obowiązuje rezerwacja

risotto z kolorowymi warzywami, serem taleggio i oliwą pietruszkową dania festiwalowe serwowane są od 13:00 do 17:00 i obowiązuje rezerwacja

tatar z wędzonego pstrąga z przepiórczym jajkiem i grzanką

buła z jajem, szynką parmeńską, awokado i pestkami dyni

tradycyjny jabłecznik i cappuccino

Krem z kukurydzy Dania festiwalowe od poniedziałku do CZWARTKU w godzinach: od 13:00 do 20:00, rezerwacji stolika na co najmniej dzień wcześniej można dokonać pod nr. 734472304 lub mailowo: [email protected]

Filet z kaczki z risotto, marchewką i zielonym groszkiem Dania festiwalowe od poniedziałku do CZWARTKU w godzinach: od 13:00 do 20:00, rezerwacji stolika na co najmniej dzień wcześniej można dokonać pod nr. 734472304 lub mailowo: [email protected]

Krążki cebulowe i Burger Route De Lux: 100% wołowina, ser blue, grillowane pieczarki, bekon, jajko sadzone, pomidor, ogórek kiszony, cebula czerwona

humus w trzech odsłonach z łososiem wędzonym i pudrem z awokado

krem ziemniaczano-porowy z ziemią z pumpernikla i pieczonym ziemniakiem oraz boczkiem

sernik karmelowy i sok owocowo-warzywny

awokado dry

zupa tajska z krewetką w tempurze

asiette wieprzowe na gnocchi z duxel grzybowym, puree z marchwi i z brokuła

panna cotta z kompresowaną truskawką i miętą

Bellini Milano

krem z białych warzyw z nutką chrupiącego boczku Dań festiwalowych można spróbować od WTORKU 9 kwietnia do piątku w godzinach od 15:00 do 21:00

naleśniki z kurczakiem i aromatycznymi kurkami Dań festiwalowych można spróbować od WTORKU 9 kwietnia do piątku w godzinach od 15:00 do 21:00

Piękna Helena Dań festiwalowych można spróbować od WTORKU 9 kwietnia do piątku w godzinach od 15:00 do 21:00

wiosenne upojenie Dań festiwalowych można spróbować od WTORKU 9 kwietnia do piątku w godzinach od 15:00 do 21:00

Enchiladas z szarpaną wieprzowiną macaną w achiote, z kukurydzą, czerwoną fasolą, cebulą marynowaną w cytrusach, papryką i mixem serów, podane razem z salsą ranchera tomato

Szarlotka w meksykańskim stylu z musu jabłkowego i mango.

margarite mango

krem ziemniaczano-porowy podany z pudrem z palonego pora oraz oliwą chilli UWAGA! Przy zakupie wszystkich pozycji festiwalowych – kąpiel w balii ogrodowej GRATIS! Zachęcamy do rezerwacji stolików pod numerem: 539 777 436 (prosimy o jednoczesne zgłoszenie chęci skorzystania z balii). Dania festiwalowe serwujemy w godzinach: 12:00 – 20:00

polędwiczka wieprzowa otulona boczkiem podana na kaszy pęczak z wędzoną śliwką oraz chipsami z marchewki w asyście wytrawnego sosu morelowego UWAGA! Przy zakupie wszystkich pozycji festiwalowych – kąpiel w balii ogrodowej GRATIS! Zachęcamy do rezerwacji stolików pod numerem: 539 777 436 (prosimy o jednoczesne zgłoszenie chęci skorzystania z balii). Dania festiwalowe serwujemy w godzinach: 12:00 – 20:00

lody czekoladowe z pieprzem cayenne świeżą truskawką dekorowane + kawa UWAGA! Przy zakupie wszystkich pozycji festiwalowych – kąpiel w balii ogrodowej GRATIS! Zachęcamy do rezerwacji stolików pod numerem: 539 777 436 (prosimy o jednoczesne zgłoszenie chęci skorzystania z balii). Dania festiwalowe serwujemy w godzinach: 12:00 – 20:00

powiew Słońca: wódka, Wermut Martini, sok pomarańczowy, Grenadina, kruszony lód (dostępny także w wersji bezalkoholowej) UWAGA! Przy zakupie wszystkich pozycji festiwalowych – kąpiel w balii ogrodowej GRATIS! Zachęcamy do rezerwacji stolików pod numerem: 539 777 436 (prosimy o jednoczesne zgłoszenie chęci skorzystania z balii). Dania festiwalowe serwujemy w godzinach: 12:00 – 20:00

krem z marchwi i mango Nie prowadzimy rezerwacji

sandacz w sosie krewetkowo-kaparowym Nie prowadzimy rezerwacji

tiramisu, kawa Nie prowadzimy rezerwacji

espresso Martini pistacjowe Nie prowadzimy rezerwacji

Consomme grzybowe z pierogami z gęsiną

Żeberko, konfitura z czerwonej cebuli z pętem ziemniaczanym i śmietaną

Sernik Kmicic

atak rekina

Jajko soue vide z zielonymi szparagami, roszponką, bratkiem z emulsją curry na ziemi z pumpernikla

Tatar z polędwicy wołowej z palonym pomidorem, ogórkiem, cebulą, kurkami, żółtkiem i kaparami

Lody chałwowe z gorącymi wiśniami i kawa latte

Truskawkowa daiquiri

Carpaccio z pieczonego buraka z musem gruszkowym, kozim serem i karmelizowaną truskawką oraz sosem balsamico

Szpinakowe risotto z piersią z kurczaka zagrodowego, suszonymi pomidorami i zielonym groszkiem

Lody z karmelizowanego nerkowca z brandy

Carpaccio z pieczonego buraka, oprószone serem kozim, skropione octem balsamicznym w asyście śledzia marynowanego w winie sherry

Polędwiczka wieprzowa wędzona na ciepło dymem z drewna olchowego, z dodatkiem puree ziemniaczanego wzbogaconego szafranem z nutą sosu musztardowo-chrzanowego na grillowanych szparagach

Lody marchewkowe podane z grillowaną młodą marchwią na ziemi jadalnej + kawa

Sangria z dodatkiem cytrusów wzbogacona owocem granatu

Wiosenna sałatka ze szparagami, rzodkiewkami, orzechami i pieczonym kurczakiem (wersja wege - z grillowanym serem kozim)

Polędwiczka wieprzowa na puree z groszku z ziemniakiem z ogniska, marynowaną szalotką, młodą marchewką i pędami groszku

Rabarbar pieczony w korzennym syropie, podany z kruszonką migdałową i lodami waniliowymi

Pomarańczowe mojito

pierogi z kaszą gryczaną i grzybami

kugiel ziemniaczny z żeberkami duszonymi w kapuście

ciasto drożdżowe z owocami i kompot z leśnych owoców

sałatka z kaczą piersią pieczoną na różowo, mix sałat, filetowana pomarańcza, sos

filet drobiowy w sosie mandarynkowym faszerowany serem gorgonzola i truskawką

torcik bezowy z mascarpone i owocami

Grawlax, creme fraiche, grzanka malba, oliwa pietruszkowa, wanilia Na festiwalowe dania zapraszamy od 13 do 18

Polik wieprzowy, puree z kalafiora, ziemniak konfitowany Na festiwalowe dania zapraszamy od 13 do 18

Mini-beza tiramisu, pistacje i lemoniada bazyliowo-miętowa Na festiwalowe dania zapraszamy od 13 do 18

Sangria cytrynowo-ogórkowa Na festiwalowe dania zapraszamy od 13 do 18

pizza Vegetariana lub Parma

pajda chleba ze smalcem własnej roboty z ogórkiem kiszonym i żurek z jajkiem

Danie główne: wątróbka drobiowa w sosie vinegret z ryżem lub ziemniakami i mix surówek, kompot