CZĘSTOCHOWA OD 9 DO 13 CZERWCA
Kmicic Blachownia
Kmicic Blachownia Restaurant, Leśna, Blachownia, Polska, tel.:
Przystawka
Zupa krem z młodej kapusty, granola orzechowa
Danie główne
Pyzy z szarpaną kaczką, wędzona słonina, prażona cebula, oliwa lubczykowa
Deser
Drożdżówka z rabarbarem, sos chałwowy, owoce
Czeski FIlm
Czeski Film Pub & Restauracja, Aleja Najświętszej Maryi Panny, Częstochowa, Polska, tel.:
przystawka
marynowany ser camembert w ziołach podany z anchois
Danie główne
gulasz wieprzowy po czesku z knedlami
Deser
mrożone maliny w białej gorącej czekoladzie
Miedziany Piec
Miedziany Piec | Pizza Napoletana, aleja Wolności, Częstochowa, Polska, tel.:
PRZYSTAWKA
Sałatka Caprese - Mozzarella, świeże pomidory, oliwa, przyprawy
PIZZA NR 1
sos śmietanowy, salami spianata, mozzarella fiori di latte, cebulka, pesto bazyliowe i świeża bazylia
PIZZA NR 2
sos śmietanowy, salami spianata, mozzarella fiori di latte, cebulka, pesto bazyliowe i świeża bazylia
Il Gusto
Il Gusto, Wieluńska, Częstochowa, Polska, tel.:
Przystawka
"Crema di pomodoro con mozzarella di bufala" *Krem z pomidorow *Mozzarella di bufala *Bazylia
Danie główne 1
"Rigatoni con asparagi e pancetta" *Makaron Rigatoni *Pancetta *Cebulka *Szparagi *Smietana
Danie główne 2
- "Pizza con speck, cipolla caramellata e asparagi" *Sos pomidorowy *Mozzarella *Karmelizowana cebulka *Speck *Zielony pieprz *Szparagi *Natka pietruszki
Deser
"Gelato al pepe e ananas caramellato" *Lody waniliowe *Karmelizowany ananas z pieprzem
Rok Tygrysa
ROK TYGRYSA inspired by asia, Aleja Najświętszej Maryi Panny, Częstochowa, Polska, tel.:
Przystawka
Spring Rolls z Wakame: Chrupiące spring rollsy z wakame i krewetką w tempurze. Podawane z kremowym sosem mango-mayo.
Danie główne
Ramen – Hoisin Miso: Bulion miso z tare hoisin, mielona wieprzowina w pięciu smakach, kukurydza, kiełki i szczypiorek. Głęboki, słodko-pikantny profil umami.
Drink
Sunset Cocktail: Orzeźwiający koktajl inspirowany Azją. Z dodatkiem wakame i krewetek w tempurze, podany z mango-mayo.
Deser
Goma Tofu: Słodkie tofu z czarnego sezamu o konsystencji budyniu. Podane z syropem klonowym, matchą i truskawkowym mochi.
Klimaty
Klimaty | Restauracja, Wieluńska, Częstochowa, Polska, tel.:
Przystawka
Czernina z gęsimi pielemieni
Przystawka (vege)
Chłodnik morelowy z chrupiącym migdałowym grylażem
Danie główne 1
Świeca wołowa z szarymi kluskami
Danie główne vege
Danie główne (vege) Warzywna niespodzianka
Danie główne 2
Cielęcina z wiosennym oczkiem
DESER 1
Mrożony mus czekoladowy z truskawkami glazurowanymi miodem gryczanym i miętą (vege)
DESER 2
Lody borowikowe z leśnym sosem (vege)
Indyjskie Curry
Restauracja Indyjskie Curry, Mikołaja Kopernika, Częstochowa, Polska, tel.:
Przystawka I
Chicken roll : -Soczyste, marynowane kawałki kurczaka z aromatycznymi indyjskimi przyprawami, owinięte w cienki, miękki placek (paratha). Często podawane z dodatkiem świeżych warzyw i wyrazistego sosu. Idealny, pikantny początek uczty.
Przystawka II
Potato Chilli : - Kawałki chrupiących ziemniaków polane aromatycznym, słodko-pikantnym sosem z papryką, cebulą, czosnkiem, imbirem i sosu sojowego.
Danie główne
Danie główne dwie opcje CHICKEN DO PYAZA - Kawałki kurczaka w sosie curry cebulowym z indyjskimi przyprawami, Ryż , Surówka i Butter naan LUB Paneer do pyaza - Indyjskie ser Paneer w sosie curry cebulowym z indyjskimi przyprawami, Ryż , Surówka i Butter naan.
Deser:
Milk Cake :- Delikatnie słodki, z wyraźnym mlecznym aromatem. Prawdziwa uczta dla podniebienia. Gulab jamun :- kuleczki serowe w słodkim podawane na ciepło.
DRINK
Kamasutra Koktajl (napój alkoholowy) :- Zmysłowa kompozycja alkoholi, sok ze świeżej mięty harmonijnie łączy się ze słodyczą dojrzałej pomarańczy. Egzotyczny koktajl stworzony, by pobudzać zmysły.
DRINK BEZ ALKIO
Sunset Koktajl (napój bezalkoholowy) :- Bezalkoholowy koktajl o urzekających barwach zachodzącego słońca. Aksamitna słodycz mango idealnie łączy się z orzeźwiającą, lekko cierpką granatu, tworząc eksplozję egzotycznego smaku i czystego orzeźwienia.
Fenomen Koncept
FENOMEN koncept, Aleja Armii Krajowej, Częstochowa, Polska, tel.:
PRZYSTAWKA
Pory z dressingiem z palonego masła i świerkowego octu, rabarbarowym dżemem i pistacjami → Maślano-kwaskowy wstęp z chrupiącym, leśnym twistem UWAGA Restauracja czynna od środy 11 czerwca !!!
DANIE GŁÓWNE
Soczysta pierś z kurczaka, kremowa polenta, młoda kapusta i sos z czosnku niedźwiedziego UWAGA Restauracja czynna od środy 11 czerwca !!!
DESER
Shokupan z musem z pędów sosny i galaretką cytrynową UWAGA Restauracja czynna od środy 11 czerwca !!!
WINO
Lluerna – białe, naturalne, mineralne Hiszpańskie wino z odmiany Xarello. W aromacie jabłka, gruszki, cytrusy, masło i wanilia. Na podniebieniu chrupkie, kwasowe i świeże, z posmakiem brzoskwiń i orzechów. Saltamartí – czerwone, soczyste, ziołowe Naturalne Tempranillo z Katalonii. W nosie aromaty śliwek, porzeczek, malin i ziół korzennych. W smaku soczyste i owocowe, z odrobiną słoności i subtelnym posmakiem beczki
Tbilisi Smak Gruzji Częstochowa
Restauracja Tbilisi Smak Gruzji Częstochowa, Wieluńska, Częstochowa, Polska, tel.:
PRZYSTAWKA
Badridżani - bakłażan z pastą orzechową po gruzińsku
DANIE GŁÓWNE
Stek wieprzowy, młode opiekane ziemniaki, fasolka, kukurydza i dodatki.
DESER + NAPÓJ
Miodownik plus lemoniada do wyboru 22 zł
DESER + NAPÓJ
Lemoniada gruzińska w zestawie z ciastem 22 zł
La Grappa
Trattoria La Grappa, Dekabrystów, Częstochowa, Polska, tel.:
Przystawka
Pizza 32 cm z sosem pomidorowym, serem mozzarella, koftą, brokułem, czarnymi oliwkami, serem fetą i piklowaną czerwoną cebulą.
Danie główne
Makaron penne z łososiem w sosie śmietanowym.
Deser
Tiramisu truskawkowe.
Drink
Prosecco z pulpą z marakui i spritem.
Aleja 57
Aleja 57, Aleja Najświętszej Maryi Panny, Częstochowa, Polska, tel.:
Przystawka
Carpaccio z ośmiornicy czarny majonez, mus z pomarańczy, chili, marynowana cebula, kapary
Danie główne
Wieprzowina w kawie puree pietruszkowo-waniliowe, oliwa porowa, sos demi-glace z czekoladą, chrupka malinowa
Deser
Sernik na zimno z pianką lawendową faworek z ciasta wonton
Alchemik
Alchemik, Aleja Najświętszej Maryi Panny, Częstochowa, Polska, tel.:
PRZYSTAWKA
ZAPIEKANE ZIOŁOWE FRYTKI Ziołowe frytki zapiekane z mozzarellą i pesto, podawane z majonezem bazyliowym i oliwkami
DANIE GŁÓWNE I
MARIANO ITALIANO BURGER Bułka brioche, wołowina 220g, rukola, mozzarella, grillowane salami, suszone pomidory, czerwona cebula, majonez bazyliowy, czerwone pesto
DANIE GŁÓWNE II
GREEK ZORBA SMASH BURGER Bułka brioche, 2 x 110g smash wołowiny, sałata, pomidor, zielony ogórek, oliwki, czerwona cebula, ubijany ser sałatkowy, sos czosnkowy.
DRINK
MANGO APEROL MARGARITA Wakacyjny koktajl na bazie miksu tequili i aperola z syropem z mango i sokiem z limonki
DRINK II
LA DOLCE VITA Orzeźwiający koktajl na bazie ginu, soku z limonki, syropu z jagód, osłodzony odrobiną syropu cukrowego
Głodna Małpa
Głodna Małpa Pizza, Aleja Najświętszej Maryi Panny, Częstochowa, Polska, tel.:
PRZYSTAWKA
Bruschetta z soczystymi pomidorkami, świeżą bazylią, czerwoną cebulą i czosnkiem, skropiona oliwą z oliwek, nutką kremu balsamicznego i szczyptą parmiggiano reggiano.
Danie główne
Świeży makaron w sosie bazyliowym z cukinią, prażonymi pistacjami, pomidorkami, parmezanem oraz aksamitną straciatellą. Całość dopełniona chrupiącym chipsem z prosciutto crudo z miodem.
Deser
Tiramisu o smaku słonego karmelu, z dodatkiem prażonych orzeszków ziemnych.
Drink Tropikalny
Orzeźwiający drink na bazie wódki z pulpą z marakui, poziomką i spritem.
Grand Slam
GRAND SLAM Restaurant & Lounge, 3 Maja, Częstochowa, Polska, tel.:
Przystawka
Smażony kalafior/jajko w koszulce/sos holenderski/pomidor koktajlowy/szparag/grzanka
Danie główne
Kurczak w panko/cheddar/sriracha mayo/sałata/pomidor/ogorek kiszony/cebula piklowana/bułka brioche/frytki
Deser
Czekolada z paluszkiem solonym i kajmakiem/mus porzeczkowy/popcorn/ ziemia czekoladowa
Koku Sushi
Restauracja Koku Sushi Częstochowa, Wieluńska, Częstochowa, Polska, tel.:
Przystawka
Gunkan w ogórku z cytrynowym tatarem z łososiem.
Danie główne: 1
Sushi hot dog z kurczakiem.
Danie główne 2
Wersja vege: Sushi hot dog z awokado w tempurze i sałatką goma wakame.
Deser
Cytrynowa galaretka z lodami i matchą.
Leśny Olsztyn
Leśny, Kühna, Olsztyn, Polska, tel.:
Przystawka (vege)
Aromatyczna polewka czosnkowa z grzankami
przystawka
żołądki gęsie w sosie tymiankowo-cebulowym
Danie główne (vege)
Delikatny sandacz w sosie kaparowo -limonkowym w towarzystwie ryżu
Danie główne
Policzki wołowe duszone w czerwonym winie podane na puszystym puree ziemniaczanym
Danie główne (vege)
Tagliatelle z sosem z karmelizowanej cebuli, suszonych pomidorów z dodatkiem wędzonego twarogu i pietruszki
Deser
Puszyste ciasto marchewkowe - jak u Babci!
Deser
Tiramisu (jak we włoskiej kawiarni!)
Drink
Caipirinha – lekko, orzeźwiająco, idealnie
DRINK BEZALKOHOLOWY
Bezalkoholowe smakowe cydry: mojito, grejfrut, aperitivo idealne na upalne dni
Tbilisi Smak Gruzji Kłomnice
Restauracja Tbilisi Smak Gruzji, Częstochowska, Kłomnice, Polska, tel.:
Przystawka
Sałatka Tbilisi Bakłażan karmelizowany
Danie Główne
Gorulia - Pierś z kurczaka , ziemniaki puree z serem , pomidor koktajlowy