fbpx
9. Edycja Festiwalu Smaku w Częstochowie
Tbilisi Smak Gruzji Częstochowa
Aleja Najświętszej Maryi Panny 12d, 42-202 Częstochowa, Polska, tel.: 503 877 570
PRZYSTAWKA
Chaczapuri Adzaruli - z jajkiem sadzonym, serem i masełkiem NIE PROWADZĄ DOWOZÓW
DANIE GŁÓWNE
Chinkali 4 sztuki - z miesem wolowo-wieprzowym NIE PROWADZĄ DOWOZÓW
DESER
Croissant z owocami do wyboru: truskawka Malina Jablko Nektarynka Jezyna Wisnia Mix owocowy + Kada - tradycyjny slodycz gruzinski z maslem i miodem NIE PROWADZĄ DOWOZÓW
NAPÓJ
Lemoniada gruzinska - smaki do wyboru na miejscu NIE PROWADZĄ DOWOZÓW
Resto&Cafe29
Aleja Najświętszej Maryi Panny 29, 42-202 Częstochowa, Polska, tel.: 34 361 23 55
PRZYSTAWKA
Carpaccio z pieczonego buraka na rukoli z dressingiem balsamico, oprószone kozim serem
DANIE GŁÓWNE
Łosoś na musie brzoskwiniowo- imbirowym z jaśminowym ryżem i groszkiem cukrowym na maśle
DESER
Tiramisu
DRINK
Spritzer malinowo poziomkowy z limonką i świeżą miętą
Murano
Feliksa Nowowiejskiego 22, 42-217 Częstochowa, Polska, tel.: 500 030 560
PRZYSTAWKA
Tradycyjne gruzińskie pierożki wypełnione mięsem wołowo-wieprzowym z bulionem i kolendrą.
DANIE GŁÓWNE
Wytrawny Gofr w stylu Americano z chrupiącym kurczakiem w panierce, blanszowanymi pieczarkami, krążkami cebulowymi, serem Cheddar, rukolą, kolbą kukurydzy i sosem BBQ
DESER
Monodeser z lustrzaną glazurą na cieście Brownie. Wypełniony w środku kremem z białej czekolady i malinową żelką.
DRINK
Limonkowe Prosecco z owocem Granatu
Restauracja VIKING
Jerzego Waszyngtona 25/27, 42-202 Częstochowa, Polska, tel.: 34 324 57 68
PRZYSTAWKA
DANIE GŁÓWNE
DESER
DRINK
Tajemnicza Restauracja
Tajemniczy Ogród, Tajemnicza Restauracja Częstochowa, 42-200 Częstochowa, Polska, tel.: 535 911 114
PRZYSTAWKA
Arancini ryżowe kule z farszem
DANIE GŁÓWNE
Spagethi carbonara
DESER
Cannoli sycylijskie rurki z limonkową ricottą
Restauracja 68
Aleja Armii Krajowej 68, 42-200 Częstochowa, Polska, tel.: 605 429 726
PRZYSTAWKA
Sałatka Z grillowanymi krewetkami
DANIE GŁÓWNE
Danie główne Łosoś pod pierzynką z pora, zapiekany z Serem mozzarella i Gnocchie
DESER
Bistro Al dente
Aleja Armii Krajowej 68, 42-215 Częstochowa, Polska, tel.: 733 707 333
PRZYSTAWKA
Sałatka z kurczakiem marynowanym w zielonym pesto z sezonowymi owocami polana delikatnym balsamico ,podana z grzankami z kozim serem,
DANIE GŁÓWNE
Danie główne Wieprzowe żebro wolnogotowane,zapiekane w aromatycznej marynacie,w towarzystwie pieczonych z ziołami ziemniaków, puree z marchwi i zielonych warzyw.
DESER
leśny mech w innej wersji.
DRINK
Karafka domowego wina włoskiego
Restauracja Klimaty
Wieluńska 6, 42-200 Częstochowa, Polska, tel.: 34 365 17 83
PRZYSTAWKA
Przystawka - Krem z cukinii z serem błękitnym.
DANIE GŁÓWNE
Śledź w pierzynce na ziemniaczakach z akcentem pomarańczowym.
DANIE GŁÓWNE
Danie główne - Schab w sosie gospodarskim zielonym.
DESER
Deser - tiramisu kawowe.
DRINK
Lemoniadowy Jack Pastel
Drzazga Pizzeria&Restauracja
Wieluńska 4, 42-202 Częstochowa, Polska, tel.: 34 365 44 44
PRZYSTAWKA
Zupa rybna z owocami morza
DANIE GŁÓWNE
Duszony w białym winie comber wieprzowy z gratinami brokułowymi I mixem sałat
DESER
Brzoskwiniowe mascarpone z kit-katem
Restauracja "Kredens"
Siedmiu Kamienic 21 42-226 Częstochowa, tel.: 34 310 33 97
PRZYSTAWKA
"Zielono Mi" Miks sera gorgonzola , orzecha włoskiego oraz gruszki. Podany na płatku cykorii w towarzystwie sosu limonkowo - miętowego
DANIE GŁÓWNE
"Proszę o jeszcze!" Łosoś przyrządzony na parze w blanszowanej cukinii i marchewce na ryżowym postumencie.
DESER
"Wspomnienie z wakacji" Nasycona Porto gruszka w sosie karmelowym, podana z lodami i kremem sułtańskim
DRINK
"Powiew Lata " Martini Dry, Wódka, Black Currant, 7up, pestki granatu.
Il Gusto
Wieluńska 15, Częstochowa, Polska, tel.: 34 322 21 81
PRZYSTAWKA
Szynka Parmeńska, suszony pomidor, kapar
DANIE GŁÓWNE
Mule, Czosnek, Szpinak, gnocchi
Restauracja Szyszka
Brzeźnicka 46A, Częstochowa, Polska, tel.: 796 988 188
PRZYSTAWKA
Krem z zielonego ogórka z blanszowana marchewka i chipsem z boczku
DANIE GŁÓWNE
Grillowany łosoś z karmelizowanym bananem, sosem korma i brokułami
DESER
Praliny orzechowe, mus z gruszki, gąbka z orzechów laskowych, sorbet mango
DRINK
Napój z zielonej pokrzywy i mięty
Restauracja "Fantasmagoria"
Stary Rynek 22, 42-202 Częstochowa, Polska, tel.: 538 454 001
PRZYSTAWKA
Przystawka do wyboru: -pierożki z kaczki na sosie jabłkowo-miętowym z nuta czarnego bzu -Zupa z wędzonego kurczaka Menu Festiwalowe dostępne od 16:00 do 21:00
DANIE GŁÓWNE
Tournedos z polędwicy wołowej z risotto z kurkami, sosem bałkańskim, kalafiorem romanesco i karczochem Menu Festiwalowe dostępne od 16:00 do 21:00
DESER
-Krem z kaszy jaglanej z czarną kruszonka oraz musem z daktyli Menu Festiwalowe dostępne od 16:00 do 21:00
DRINK
Blue Hawaiian Menu Festiwalowe dostępne od 16:00 do 21:00
Trattoria Verde
ul. Orkana 157, tel.: 34 500 00 44
PRZYSTAWKA
Zuppa fredda di anguria czyli chłodnik z Arbuza na porto
DANIE GŁÓWNE
Spaghetti Abbiategrasso z cielęciną
DESER
Tarteletki z kremem kawowym na maskarpone polane sosem malinowym
DRINK
Drink bellini z rabarbarem
Rozmaryn
Świętego Rocha 91, 42-202 Częstochowa, Polska, tel.: 577 059 775
PRZYSTAWKA
Tatar z łososia na awokado
DANIE GŁÓWNE
Polędwiczki wieprzowe, puree z czerwonej kapusty z grillowanymi szparagami
DESER
Tiramisu
DRINK
Złote Arkady
Tadeusza Boya-Żeleńskiego 12, 42-200 Częstochowa, Polska, tel.: 34 361 44 03
PRZYSTAWKA
Bagietka z delikatnym łososiem i parmezanem.
DANIE GŁÓWNE
Grillowany filet z kurczaka na kolorowym ryżu z dipem pomarańczowym i letnia surówka z grapefruita.
DESER
Serniczki z musem malinowym i słodką śmietaną.
DRINK
Mohito arbuzowe.
Gospoda Kwaśnica
Jerzego Waszyngtona 20, 42-202 Częstochowa, Polska, tel.: 515 896 434
PRZYSTAWKA
Tradycyjne Podhalanskie Moskole z masłem czosnkowym Restauracja czynna od wtorku i nie prowadzi rezerwacji
DANIE GŁÓWNE
Policzki wołowe duszone w winie na pure z chrzanem z młoda marchewka i jarmużem Restauracja czynna od wtorku i nie prowadzi rezerwacji
DESER
Sernik z bunca na zimno z musem z jeżyn leśnych i owocami Restauracja czynna od wtorku i nie prowadzi rezerwacji
DRINK
Mojito arbuzowe Restauracja czynna od wtorku i nie prowadzi rezerwacji
Restauracja Ecru
Aleja Najświętszej Maryi Panny 55, Częstochowa, Polska, tel.: 505 358 094
PRZYSTAWKA
Tatar z suszonych pomidorów ( ryż, kapary, kurki, szczypiorek, musztarda francuska, majonez, pietruszka, cebula czerwona, ogórek kiszony, żółtko. Wydawanie dań festiwalowych w godz. 12-20. Lokal nie prowadzi rezerwacji miejsc!
DANIE GŁÓWNE
Polędwiczka wieprzowa, puree z salsefii aromatyzowane oliwa truflowa, puder z pietruszki, pieczona cebula, sos z szalotki i pieczonego boczku, kluski śląski Wydawanie dań festiwalowych w godz. 12-20. Lokal nie prowadzi rezerwacji miejsc!
DRINK
Orzeźwienie Wydawanie dań festiwalowych w godz. 12-20. Lokal nie prowadzi rezerwacji miejsc!
RAMENO
Generała Jana Henryka Dąbrowskiego 15, Częstochowa, Polska, tel.: 534 319 999
PRZYSTAWKA MIĘSNA
Bułeczka bao bao z kurczakiem w słodko ostrym sosie
DANIE GŁÓWNE MIĘSNE
Makaron udon z kaczką w sosie teriyaki
ZESTAW WEGE
Bułeczka bao bao z marynowanym tofu Makaron udon z warzywami z sosem na bazie miso i grillowanym pak choi
DESER
panna cotta z musem z marakui
DRINK
sangria arbuzowa z ananasem na bazie wina choya
Restauracja Indyjskie Curry
Mikołaja Kopernika 22, Częstochowa, Polska, tel.: 600 640 644
PRZYSTAWKA
zestaw mięsny: Veg Samosa - smażone indyjskie pierożki nadziewane groszkiem i ziemniakami zestaw wege: Veg Samosa - smażone indyjskie pierożki nadziewane groszkiem i ziemniakami
DANIE GŁÓWNE
Zestaw mięsny - Chicken Kadai - smażone kawałki kurczaka w sosie curry z papryką, cebulą, imbirem i chilli podawane z Kashmiri Pulao (kolorowy ryż) oraz z Butter Naan (placek z mąki pszennej z masłem) i surówką Zestaw wege - Paneer Tikka Masala - smażone kawałki indyjskiego sera Paneer w sosie curry masala podawane z Kashmiri Pulao (kolorowy ryż) oraz z Butter Naan (placek z mąki pszennej z masłem) i surówką
DESER
DESER: Gulab Jamun - kuleczki serowe w słodkim syropie Mango Kulfi - indyjskie lody o smaku mango
PIWO
GOA - klasyczny chmielny,jasny lager KINGFISHER - jasne piwo chmielne o posmaku cytrusowo - ziołowym KAMASUTRA - aromatyczny, bogaty, wytrawny smak COBRA-smak lekko słodowy, wyrazisty
Niebo w mieście Częstochowa
Niebo w mieście Częstochowa, Mirowska 4, 42-202 Częstochowa, Polska, tel.: 513 856 834
PRZYSTAWKA
Zupa krem z batatów na mleku kokosowym z serem ricotta.
DANIE GŁÓWNE
Włoska pizza, na delikatnym, cienkim cieście z mąki 5 dwusmakowa ze smażonym bakłażanem i serem ricotta oraz szynką parmeńską i z oryginalnym włoskim serem Provolone Auricchio. 100% oryginalne włoskie składniki i smaki
DESER
Ciasto na spodzie z nutelli z kremową truskawkową masą i mocno malinową galaretką
DRINK
Mohito Power w wersji Virgin Klasyczne Mohito bezalkoholowe urozmaicone o RedBulla wraz z dodatkami
Cukiernia A.Blikle Częstochowa
Aleja Najświętszej Maryi Panny 47, 42-202 Częstochowa, Polska, tel.: 533 373 606
DESER
Cafe Skrzynka
Generała Jana Henryka Dąbrowskiego 1, Częstochowa, Polska, tel.: 500 231 818
PRZYSTAWKA
Chłodnik szpinakowo-ogórkowy
DANIE GŁÓWNE
Burger wołowy na pancakes z chutney rabarbarowo-agrestowym i serem halloumi
DESER
Pierogowa Panna
Wieluńska 18, 42-202 Częstochowa, Polska, tel.: 501 318 417
PRZYSTAWKA
Krem rakowy z boczkami z krolika z sosem pietruszkowym
DANIE GŁÓWNE
Comber z królika panierowany w pistacjach na pure z pasternaku z sosem kurkowym z blanszowanymi warzywami na sosie aioli
DESER
Racuchy z gruszką na glazurze z miodu pitnego, z sorbetem malinowym i jadalnym szkłem
Nowa Stylowa
Krakowska 19, 97-500 Radomsko, Polska, tel.: 601 504 617
PRZYSTAWKA
zupa bouillabaisse z krewetką tygrysią
DANIE GŁÓWNE
stek bavette, puree z marchwi, smażone warzywa, sos z czerwonego wina
DESER
Panna cotta waniliowa z musem z mango
DRINK
lillet spritz z rozmarynem
Restauracja Venezia
Kościuszki 21, 97-500 Radomsko, Polska, tel.: 784 670 712
PRZYSTAWKA
krewetki smażone na maśle z ogórkiem i pastą z avokado
DANIE GŁÓWNE
tagliatelle z kurkami w sosie śmietanowym i kremem z karczochów
DESER
chałwowo-malinowy zawrót głowy
DRINK
prosecco z musem i likierem truskawkowym
Malutkie Resort
Malutkie Resort, Malutkie, Polska, tel.: 44 681 11 88
PRZYSTAWKA
Wytrawny Gofr podany na humusie z zielonego groszku z jajkiem poche, szynką długo dojrzewającą i truflową oliwą.
DANIE GŁÓWNE
Szpinakowe rożki z ziemniakami z naszej wędzarni, białym twarogiem, skwarkami, śmietaną i chipsem boczku.
DESER
Łódzki Torcik marchewkowy
DRINK
Arbuzowe Mojito a’la Malutkie
DżoDżo Pizza
Aleja Najświętszej Maryi Panny 32/22, Częstochowa, Polska, tel.: 734 418 467
PRZYSTAWKA
Sałatka Grecka jest sałatką wegetariańską z pomidorem, ogórkiem zielonym, cebulką, oliwkami oraz serem. Wszystko polane pysznym sosem Winegret
DANIE GŁÓWNE
Pizza 24 cm Cowboy o numerze 25 w karcie z kurczakiem, boczkiem, salami oraz papryczkami jalapeno, które dopełniają smak pizzy i dodają trochę ostrości. W Opcji tej można wybrać dowolną pizze w menu.
DESER
Lody własnej produkcji o smaku mlecznej oraz gorzkiej czekolady z nutą cynamonu
DRINK
Drink Sex On The Beach, czyli likier brzoskwiniowy, wódka, sok pomarańczowy oraz syrop żurawinowy
Ristorante Allegro
Ks. Czartoryskiego 17, Częstochowa, Polska, tel.: 34 324 24 24
PRZYSTAWKA
Roszponka / Arbuz / Sos
DANIE GŁÓWNE
Kaczka / Risotto / Batat / Marchew / Malina / Ziemniak
DESER
Czekolada / Mascarpone / Malina / Mięta
DRINK